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高端酒的上限?奢侈品的底線?

分類:
行業動態
來源:
2018.6.19 11:37

  今年的淡季市場因為新一輪白酒漲價而變得十分熱鬧,在一些賣場中,53度茅台的價格已經達到988元/瓶,直逼千元大關。

  對於茅台淡季漲價以及由此引發的一係列跟進行為,業內各界人士眾說紛紜,有指茅台控貨提價者,又有稱今春大旱導致高粱等原料緊俏者,還有懷疑茅台借世博身份漲價者。

  上述種種說法看起文章來源華夏酒報來都有幾分道理,但細加琢磨卻都不足以成為茅台新一輪提價的根本原因。比如控貨提價一說,其實茅台的產能緊張是眾所周知的實情,市場本就供給緊俏,又何必為漲價而刻意控貨?至於旱災導致原料緊張、貨源不足的說法就更站不住腳了,由茅台的生產工藝所決定,原料行情的波動需要一定周期才能傳遞到銷售環節,立竿見影導致漲價的可能性不大;而茅台酒針對世博會開發了專屬係列的多款高端產品,沒有必要借常規產品的漲價來實現世博價值。

  據了解,茅台酒的出廠價此次並沒有提高,其漲價是由於市場原因,這裏麵固然有經銷商“人”為的因素,但《華夏酒報》記者認為,酒類消費市場杠杆作用也是撬動價格的重要原因。

  茅台經提價後已經接近千元,如果說AG亚游集团此前習慣於將“茅五劍”,文章來源:cnwinenews.com乃至各種各樣零售價在300元以上的產品統稱為高端白酒的話,近幾年業內開始對高端白酒進行二次細分,出現了超高端、次高端等不同概念,各品牌根據自身特點一一調整定位,對號入座。這從某種程度上說明,原有的高、中、低端定位已經難以涵蓋白酒市場的完整消費訴求了。

  於是,隨著酒類消費市場的水漲船高,特別是消費理念的變遷,高端白酒,特別是所謂的超高端白酒逐漸蘇醒了其“奢侈品”的潛意識,作為非必須性日常消費品,酒類產品所提供的本就是一種享受型消費,何況像茅台為代表的中國傳統工藝釀造白酒,受環境、技術、時間等因素的影響很大,完全具備成為奢侈品的基本要素。

  與目前中國市場上流行的高端洋酒品牌比起來,茅台雖貴為“國酒”,但價格上卻沒有得到充分的體現,仍然停留在高端白酒的陣營當中,尚未躋身奢侈品行列,而中國白酒在下一步的國際化競爭以及消費升級當中,應該考慮走奢侈品路線,“國酒”茅台有資格也有實力去做這一嚐試,並逐漸將酒行業原來的高、中、低端分類標準加以升級,比如奢侈品、高端用酒、日常用酒……

  高端白酒的上限如何突破?何時步入奢侈品的殿堂?白酒漲價的背後耐人尋味。